市场

Nish Gera是IIT Bombay的毕业生,拥有冶金工程学位,是一位企业家,作家兼顾问

他最近共同创办了Lala Wines,一家旨在将太平洋西北地区的葡萄酒精选葡萄酒带给葡萄酒爱好者的初创企业

在美国和欧洲拥有超过9年的经验,为美国,英国和印度的食品和饮料,金融服务和公共部门等众多行业的客户创建和执行营销和产品战略,Gera生活和工作在纽约与Gera的业务合作伙伴和Lala Wines的联合创始人Tilar Mazzeo是“纽约时报”最畅销传记Widows的作者,他曾获得2008年美国最佳作品奖其他关于美国葡萄酒的书籍文献包括Chanel No 5的秘密和即将推出的Ritz at War,一个关于法国奢侈品的图标她还为索诺玛和纳帕县(Back Lane Wineries系列)的小酒馆和她的特色艺术撰写了最畅销的指南

icles出现在包括食品和葡萄酒杂志在内的地方她是英语和创意写作教授她在欧洲奢侈品市场有十年的经验,Gera对The American Bazaar的独家采访表明他没有葡萄酒的兴趣,但自从他通过共同的朋友认识了Mazzeo,他已成为葡萄酒鉴赏家和供应商,他自己的采访摘录:Lala Wines也是葡萄园

我们不是葡萄园 - 我们正在与许多葡萄园和酿酒师合作,主要是在加利福尼亚州,华盛顿州和俄勒冈州

此外,我们的一些葡萄酒被Wine Spectator和Robert Parker评为90+,其他葡萄酒则是“葡萄酒”

强大的追随者只能从法国获得名为Lala Wines的名称,基于Cote Rotie葡萄酒,统称为“La La”(La Mouline和La Turque),评级为100 Robert Parker,象征着高品质,限量生产葡萄酒我们通过其在市场上的独特定位与其他葡萄酒俱乐部竞争 - 几乎没有其他在线葡萄酒网站专门研究这些“后巷”葡萄酒您对创办自己的公司感兴趣吗

它源于从零开始创造一些东西的欲望以及随之而来的绝对兴奋,有点像生小孩我会说如果你真的相信这个概念和市场利基,那更紧迫的是什么

贵公司将填补在美国销售葡萄酒的业务

难道没有很多印度人能够激励你吗

Tilar Mazzeo正在谈论当我在葡萄酒中时,我一直是一个充满激情的业余爱好者,我在大约9年时间里,当我搬到美国时,我发现它的灵感来自于前往遥远的葡萄园Tilar Mazzeo,我的商业伙伴和Lala Wines在美国和法国的联合创始人,也是她与葡萄酒关系的灵感来源可以追溯到她的惊人书籍,你是如何研究和发现你的品牌的

我们一直都知道,我们希望专注于每年生产不到1000箱葡萄酒厂的小规模葡萄酒

对市场小众品牌的大量研究非常有用:参观纳帕的葡萄酒厂,索诺玛,与酿酒师见面并品尝不同的葡萄酒什么的您提供的葡萄酒特别吗

特别值得一提的是,99%的葡萄酒在美国葡萄酒商店都没有,即使在纽约和芝加哥这样的“葡萄酒意识”城市也是如此

因为这些葡萄酒是少量生产的,所以它们往往更有趣,并且独特的“terroir”Sense,您可以看到与加州大品牌的巨大差异您还看到到目前为止,从一种葡萄酒到另一种葡萄酒的区别如何

反应非常好我们在两个月前推出了很多营销活动

到目前为止,我们一直在口口相传

我们正努力向更广泛的受众传达信息,营销部门付出更多努力您是否有兴趣将业务扩展到印度

是!很好!在葡萄酒方面,印度是一个处女市场,在葡萄酒饮用社区中具有巨大的优势西方平等的偏见没有多样性,但是 - 这是一个巨大的! - 印度有消费税法规,目前禁止我们出口盈利但是,有很多关于变化的说法,所以手指交叉!你个人对葡萄酒的偏好是什么:红色还是白色

这可能是我得到的最棘手的问题我的答案:本周,我喜欢Olabisi葡萄园的小西拉(目前可在wwwlalawinescom上找到) 我强烈建议你去纳帕的品酒室,在纽约市壁炉的寒冷冬夜,哪里是完美的葡萄酒,你最喜欢的食物和葡萄酒配对

Olabisi Petite Syrah配羊肉,烤或炖,或任何丰盛的冬季食物你如何比较美国葡萄酒与法国和阿根廷葡萄酒

美国葡萄酒被低估了!太平洋西北地区生产一些令人惊叹的葡萄酒,但85%的市场占据了不到一半的企业集团我们正试图改变这一点 - 我喜欢喝一杯葡萄酒的饮用者我喜欢我的法国葡萄酒但打开瓶子带来来自加利福尼亚400多家“后巷”葡萄酒厂的幸福(此次采访首次在美国市场上发布)